Olá 🙂

Hoje venho-vos apresentar 3 formas de assar castanhas.. espreitem para as conhecerem 🙂

No outro dia a minha mãe disse-me que tinha visto no Facebook como fazer castanhas assadas no microondas. Ela experimentou e não é que são mesmo boas :O Eu não sabia que dava para fazer lá esse tipo de coisas xD

É preciso dar um corte em todas as castanhas e colocá-las numa taça de vidro. Noutra taça igual coloca-se com água. As duas taças vão ao microondas durante 5 minutos e voilá. Para além de serem deliciosas, a casca é fácil de retirar 🙂

Outra maneira é dar um corte em cruz (+) em cada castanha, cozê-las um pouco em água no fogão, e depois levá-las ao forno a 220º durante 20-25 minutos. Mas esta forma já é das mais conhecidas.

A terceira forma é numa frigideira/tacho baixo (fogão) colocar sal a tapar todo o fundo. As castanhas colocam-se lá, todas com um corte, por cima do sal. Tapa-se esse recipiente durante 20/25 minutos, deixando-o em lume brando.

Deixo-vos aqui um vídeo que mostra todas estas formas de assar castanhas 🙂

Alguém vai expermentar por exemplo no microondas? 🙂